Speisekarte

Genuss über den Tellerrand hinaus

Bald ist es wieder soweit – der frische Spargel kann gestochen werden. Wir haben auch für diese Saison wieder eine abwechslungsreiche Speisekarte zusammengestellt. Angefangen bei Klassikern wie Stangenspargel mit 3-erlei Schinkenvariation bis hin zu Stangenspargel mit Wildbraten in Pfifferlingsoße.
Sie können nicht genug von dem leckeren Spargel bekommen? Dann ist unser Angebot „Spargel satt“ genau das Richtige für Sie. Hier können Sie den Spargel mit Petersilienkartoffeln, Sauce Béarnaise und zerlassener Butter, dazu luftgetrockneten Kernschinken und Schnitzel genießen.

Wir freuen uns, Sie als Gast in der Saison 2018 in unserer Fuhrberger Spargelwirtschaft wieder begrüßen zu dürfen.

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Speisekarte für die Saison 2018

Werfen Sie gerne vorab schon einen Blick in unsere neue Speisekarte.

Business Lunch

Gern laden wir Sie auch zu unserem Business Lunch ein. Montags bis Freitags (außer Feiertage) bieten wir Ihnen in der Zeit von 11 bis 15 Uhr einen täglich wechselnden Mittagstisch.

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Mittagskarte für die Woche vom 23. bis 27. April

Werfen Sie gerne vorab schon einen Blick in unsere Wochenkarte.